SIAS propose une gamme de gyozas japonais (餃子) et de mandus coréens (만두), inspirés des traditions culinaires asiatiques.
Ces raviolis sont fabriqués dans notre usine des Hauts-de-France, selon des processus de production maîtrisés et à partir de matières premières répondant à des exigences strictes de qualité, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
Retrouvez les en format :
La farce traditionnelle à base de porc, de chou et de ciboulette.
Délicieusement juteux !
Ingrédients, conditionnements, méthodes de préparation,… Composez avec nous votre menu avec vos envies ! Chez SIAS, nous faisons le nécessaire pour concevoir des recettes asiatiques qui vous ressemblent, tout simplement.
Faire chauffer 2 cuillères à soupe d’huile dans une poêle, ajouter les gyozas et faire cuire 5 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Faire chauffer 1 cuillère à soupe d’huile dans une poêle. Ajouter les gyozas et faire dorer sur une seule face pendant 2 minutes. Verser 4 cuillères à soupe d’eau, couvrir et laisser l’eau s’évaporer (environ 2 min)
Déposer les gyozas dans un panier vapeur préalablement huilé. Faire cuire au-dessus d’une casserole d’eau bouillante avec un couvercle pendant 5 min environ.
Sortir les gyozas du sachet et les déposer sur une assiette. Réchauffer 45 sec à 900W pour 2 gyozas.
