Notre savoir-faire

Notre maîtrise technologique et notre savoir-faire originaires d’Asie nous permettent de reproduire le goût des recettes originales en respectant les standards de qualité les plus élevés d’Europe. Pas d’OGM, pas de colorant artificiel… nous ne gardons que le meilleur. C’est pour cela que nous privilégions les producteurs locaux, régionaux et nationaux afin de soutenir l’agriculture française, s’assurant ainsi d’une fraicheur incomparable et la réduction de notre bilan carbone – le trio gagnant!

Notre vision

Chez sias, nous cultivons le respect de la diversité et de l’égalité des chances. Il est essentiel pour nous de s’impliquer, tant au niveau local qu’au sein de nos équipes, pour favoriser la cohésion et le partage. Formations, visite de l’usine… chaque collaborateur bénéficie d’une présentation approfondie de la structure et des postes afin de mieux comprendre notre fonctionnement et l’importance de son rôle.

R&D et innovation

Pour nos recettes, nous nous inspirons des traditions mais aussi des méthodes culinaires asiatiques. Ainsi chaque recette est développée avec une liste d’ingrédients réduite, des éléments qui doivent être à “portée de main” et ayant l’apport nutritionnel le plus sain possible. Cette rigueur nous permet d’être agile et réactif pour élaborer rapidement les produits que nos clients souhaitent.

Quali

La qualité a toujours été au cœur de notre stratégie. Chez sias, nous réalisons des contrôles tout au long du cycle de production :

Sélection et contrôle des matières premières et évaluation des fournisseurs.

Contrôles des produits finis sur les aspects microbiologiques, physico-chimiques et organoleptiques.

Une maîtrise complète de la traçabilité grâce à un logiciel ERP sur mesure.

Enfin, nous accordons une grande importance à l’environnement autant qu’à l’humain : nous privilégions les circuits courts et les standards de qualité adaptés à nos préoccupations. C’est pour cela par exemple, que nous préférons travailler quand cela est possible avec des producteurs de riz en Camargue, plutôt que d’importer cet ingrédient clé de Thaïlande ou du Pakistan.

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80700 Roye, France